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发布时间:2022-03-14 14:16:34


  用这个做馅蒸包子,比白菜萝卜都好吃,还不花一分钱我们北方人热衷于各种面食,馒头、饺子、包子、大饼等等,这些都是经常吃的,可能很多人都爱吃饺子,但在我们家,包子好像比饺子更受欢迎。包子外皮蓬松暄软,内馅鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香,平时蒸一大锅,放在冰箱里,随吃随热,可医药痛博士方便了。

  包子和饺子一样,想要好吃,包子馅也是很重要的,都说北方人拿什么都能做馅,这句话还真一点都不错,不过我们也还是非常讲究的,应季的食材最好吃,所以,好吃的包子馅也都是一些应季的蔬菜。

  很多人都说秋冬季节的白菜和萝卜最好吃,做馅蒸包子最合适,但是痛博士黄精木瓜片是什么药在我看来,这个菜要比萝卜和白菜好多了,正当季,错过可就没有了,并且还不用花一分钱。这个菜就是萝卜缨子,也就是萝卜长在地面上茎叶,翠绿又鲜嫩。

  我们家在农村,每年都会种点萝卜,这个时候,家里隔三差五就会拿萝卜缨子蒸包子,可好吃了,下面呢,就把这个萝卜缨包子的详细做法分享给大家痛博士成分及副作用,感兴趣的朋友可以照着下面的菜谱一起做。【萝卜缨子包子】

  步骤一:把酵母放在面盆里,倒入适量的温水,搅拌一下,等到酵母完全融化。步骤二:取适量面粉倒入酵母水中,搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子,放在温暖处,发酵成原先的2倍大。步骤三:萝卜缨去掉老茎和黄叶,放在清水中洗干净,然后放入沸水锅中焯水,等到颜色变绿,捞出晾凉挤掉水分备用。

  步骤四:把萝卜缨切碎,猪肉剁成肉馅,葱切碎,把肉馅和葱碎放在碗中,倒入适量酱油搅拌均匀,腌制一会。步骤五:往萝卜缨内倒入适量的食用油搅拌均匀,然后倒入肉馅,继续倒入适量食盐和香油,全部搅拌均匀成包子馅。步骤六:发酵好的面团排空空气,揉成紧实的面团,揉成长条,切成大一点的剂子,擀成包子皮。

  步骤七:取适量馅放在皮中间,捏褶包成包子,然后把包子放在一旁,盖上笼布,醒发15-20分钟左右。步骤八:锅内添冷水,把包子放在蒸笼内,大火烧开,继续痛博士官网蒸15分钟,关火焖5分钟,就可以取出食用了。

  小贴士:1、萝卜有股怪味,萝卜缨也不例外,但是经过焯水过后,这股味道就没有了。2、做好的包子不要着急上锅蒸,记得醒发一段时间,这样包子皮才会蓬松又暄软。3、包子蒸好以后不要着急出锅,记得焖几分钟,包子才不会塌陷和回缩。痛博士黄精木瓜




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